Casa / PRODUCTES / Línia de processament de fruites / Contingut

PRODUCTES

Línia de processament de xili

1.Descripció general dels projectes de processament de dàtils SHJUMP: la palmera datilera és un dels cultius fruiters més importants de moltes parts del món que normalment es caracteritzen per un clima àrid i d'alta temperatura. Els principals components de la dàtil inclouen aigua, sucre, proteïnes, greixos, pectina, cendres, fibra bruta i polifenols.

Enviar la consulta Xateja ara

Lliurament ràpid
Garantia de qualitat
Atenció al client 24/7

Introducció al producte

Els productes de palmera datilera inclouen productes de dàtils semielaborats i llestos per al seu ús, productes derivats de dàtils, com ara suc de dàtils, xarop de dàtils, untar de dàtils, sucre líquid de dàtils, arrack "Tarooneh" i sagú. Els productes fermentats de la data inclouen alcohol, vi, àcids orgànics i proteïnes unicel·lulars. Els subproductes de dàtils que contenen pit de dàtils i pastís de premsa es poden utilitzar per produir alcohol i pinsos. Com que el pit de dàtils conté fibra dietètica i compostos fenòlics, es pot utilitzar en aliments funcionals.

Productes populars processats amb data de la línia de processament SHJUMP:

Enganxa de datas'elabora a partir de dàtils crus i naturals Peces que es netegen i es denosca. ARIO Data Paste és una pasta natural i altament nutritiva

ingredient per al consum humà en usos domèstics i industrials. El fem servir com a berenar complementari a la tarda o

esmorzar i també la majoria de fàbriques de rebosteria l'utilitzen per als seus productes.

Xarop de dàtilsés un edulcorant natural en lloc del sucre blanc. El xarop de dàtils és 100% vegà, 100% natural, 100% pur, 100% orgànic i 100% saludable a partir de dàtils kabkab. S'extreu directament dels sucosos dàtils de kabkab i no s'afegeix cap additiu. La nostra melassa de dàtils natural té l'alt percentatge del valor nutricional dels dàtils i s'utilitza a la llar i les indústries d'alimentació, rebosteria i barres i aperitius i xocolata i lactis i gelats i productes de forn i aliments per a nadons i begudes alcohòliques.

Sucre líquid de dàtiles produeix a partir de xarop de dàtils després de l'extracció, el refinament i la presa de la nostra pectina. compostos de proteïnes, fibra i pigments sense additius. Sucre líquid de dàtil amb 72-78 brix, inclou un 73 per cent de sucre. Els seus sucres principals són la Glucosa i la Fructosa amb el mateix percentatge que són els mateixos que la mel per la qual cosa es considera un edulcorant saludable. També és competitiu comercialment amb altres edulcorants naturals com la mel, tenint en compte tots aquests, pot ser una bona alternativa per al sucre de sacarosa en indústries alimentàries com refrescos i begudes, fleca, rebosteria i gelats. També es pot utilitzar com a edulcorants saludables en l'ús domèstic diari en lloc del sucre blanc.

Flux de processament de referència SHJUMP per al processament de dates:

El processament típic de la data inclou neteja, classificació, tractament tèrmic, assecat, fumigació, irradiació, humectació, picat, pasteurització, recobriment i embalatge, com es mostra a continuació:

Llista de màquines clau per processar diversos productes de data:

No.	Nom de la màquina de la unitat	Descripció
A: dates sistema de pretractament:
A1	aire- rentat bufant amb ascensor	1.El disseny especial de surf i bombolla fa que els fruits giren contínuament per separar-se dels residus. 2.Amb ascensor al final per descarregar l'aigua i traslladar els fruits al següent procés 3. Sistema de filtrat i reciclatge d'aigua
A2	Rentadora de tambor rotatiu	Per netejar encara més els dàtils, equipeu amb un polvoritzador d'alta pressió amb aigua pura
A3	Màquina de classificació	1. S'utilitza en la classificació i transport de materials. Per seleccionar la fruita defectuosa i posar-la a la cinta transportadora central, després aneu a la cinta transportadora de residus 2. El transport de rodets suaus fa que la fruita giri juntament amb el reenviament, cosa que en general evitarà la negligència de l'elecció
A4	Màquina de picar dates	Per treure els nuclis de dàtils sense trencar els fruits
A5	Màquina de tallar daus	Per tallar la data en daus. El diàmetre es pot personalitzar
B: xarop de dàtilssistema de producció:
B1	Tancs de cocció	Tancs de cocció de diverses capes, per cuinar el dàtil sec perquè sigui suau perquè es pugui triturar fàcilment amb un alt rendiment
B3	despulpadora i refinadora de doble etapa	Gran capacitat i rendiment estable., Alta velocitat de rotació amb 1470 rpm., Fàcil d'utilitzar i canviar els garbells. La mida del tamís es pot personalitzar i canviar
C: polpa de dàtil esistema de tractament, clarificació i separació enzimàtic
C1	Hidròlisi enzimàtica tanc	Acer inoxidable, control de temperatura precís, potes de suport regulables en alçada, amb agitador i aïllament tèrmic
C2	Centrífuga en espiral horitzontal	Utilitzant el principi de sedimentació centrífuga per separar la suspensió amb el suc. L'espiral impulsor de la fulla empeny les partícules a l'extrem petit dels bidons per descarregar-les com a escòries, el líquid passa pel gran forat de desbordament. La circulació contínua aconsegueix el propòsit de la separació contínua.
C3	Filtre de premsa de placa	S'utilitza per aclarir la polpa de data, la mida de la partícula es personalitza, pot ser de fins a 500 malles.
D: Secció de refinat, evaporació i esterilització de sucre líquid
D1	Filtre de carbó actiu	Per descolorir el xarop de dàtils
D2	Pel·lícula caiguda evaporador	Inclou escalfador, separador, compressor, bomba de buit, bomba de circulació, plataforma d'operació, armari de control elèctric, sistema de control automàtic de nivell de líquid i accessoris de vàlvules i canonades internes, l'estructura és bastant senzilla.
D3	Pasteuritzador tubular	S'utilitza per esterilitzar el sucre líquid a temperatura suau.
D4	Màquina d'ompliment de ponderació	S'utilitza per empaquetar el líquid dins del recipient
E. Processament de pols de data
E1	Aire calent Armari d'assecat	El forn de circulació d'aire calent també s'anomena assecador de safates. La font de calor és el vapor tal com ho demana el client. El ventilador axial s'utilitza per escalfar l'aire de l'intercanviador de calor en el node d'intercanvi de calor convectiu. El corrent d'aire calent transfereix la calor al material a través de la safata d'assecat. L'aire fresc entra a la caixa d'assecat per l'orifici d'entrada d'aire per a la confecció. L'aire humit s'esgota pel forat de deshumidificació. D'aquesta manera, la màquina manté la humitat relativa adequada a la caixa d'assecat.
E2	Sistema de mòlta i embolcall de pols	Sensors de pesatge digitals d'alta precisió; sistema de control PLC, estable i fiable; pantalla tàctil de colors de 5,7 polzades; Les peces de contacte amb el material (tremuja d'emmagatzematge, tremuja, placa de vibració, tremuja de pesatge, etc.) han de realitzar un desmuntatge ràpid, fàcil de netejar; fàcil de netejar i de mantenir.
F: Data de processament d'enganxar
F1	Màquina de preescalfament de vapor	Acer inoxidable, control precís de la temperatura
F2	Màquina espremedora de cargols	S'utilitza per comprimir els dàtils triturats en remull en pasta de dàtils
F3	Homoginitzador	S'utilitza per homogeneïtzar la pasta, per afinar-la i per suavitzar la pasta
F4	Màquina d'envasar segelladora al buit	La màquina d'embalatge de segellador al buit pot extreure automàticament l'aire de la bossa d'embalatge i completar el procés de segellat després d'arribar al grau de buit predeterminat. També es pot omplir amb nitrogen o un altre gas mixt, i després es pot completar el procés de segellat.
G. Sistema de fermentació del vinagre de data
G1	Sistema de fermentació	El sistema inclou el dipòsit de sembra, el dipòsit de fermentació d'alcohol, el dipòsit d'envelliment, el dipòsit de fermentació de vinagre, etc
G2	Filtre precís	S'utilitza per filtrar les impureses dels materials