Línia de processament de suc de maduixa
Visió general del projecte de processament de suc de maduixa
- Lliurament ràpid
- Garantia de qualitat
- Atenció al client 24/7
Introducció al producte
Visió general del projecte de processament de suc de maduixa
Matèria primera | Fruita de maduixa fresca o maduixa congelada |
Producte final | Suc de maduixa NFC, suc de maduixa transparent, suc de maduixa concentrat |
Capacitat de processament | De 20 T/dia a 1500 T/dia |
Suc d'entrada eficient | 85 per cent de fruita crua (15 per cent com a tiges, fulles, llavors) |
consistència de fruita | 10-12Brix |
Coherència del producte | 60~65Brix per a suc de maduixa concentrat |
Productes semielaborats | suc de maduixa o suc concentrat en bossa asèptica (20L,200L,1000L) |
Paquet de producte final | suc de maduixa (suc clar de maduixa i suc ennuvolat) en llauna, ampolla de vidre, ampolla de PET o cartró de maó asèptic, etc. |
Sortida | Es pot calcular |
Descripció final dels productes
1. NFC Suc de maduixa
El suc de maduixa és un suc de fruita fresca refrescant que està ple de vitamina C i antioxidants i molt de sabor estimulant. És un producte 100 per cent natural, el suc de maduixa no concentrat us arriba ple de sabor, color i tota la bondat natural de la fruita crua. No només és un ingredient de gran sabor, sinó que és una gran font de nutrició per a una àmplia gamma de productes, com ara batuts, sucs combinats, productes de fleca, gelees i aperitius de fruites.
2. Concentrat de suc de maduixa:
El concentrat de maduixa és efectivament suc de maduixa que s'ha escalfat per eliminar una part del contingut d'aigua de la fruita. Augmentat en força però reduït en volum, es pot transportar de manera rendible abans que l'aigua es torni a afegir al punt de processament final per crear suc de maduixa a partir del concentrat.
Paquet diferent per a producte processat de maduixa:
Flux de procés per línia de processament de suc de maduixa:
Descripció de les màquines clau per a la línia de processament de maduixes:
Màquines clau | Descripcions |
Màquines per produir suc de maduixa NFC: | |
Rentadora amb bufat d'aire | 1 S'utilitza per rentar tomàquet fresc, maduixa, mango, etc. 2 Disseny especial de surf i bombolla per garantir una neteja a fons i reduir també el dany a la fruita. |
Màquina de classificació de maduixes | S'utilitza en la classificació i transport de fruites. Per seleccionar la fruita defectuosa i posar-la a la cinta transportadora central, aneu a la cinta transportadora de residus. El transport de corró suau fa que la fruita giri juntament amb el reenviament, cosa que generalment evitarà la negligència de l'elecció |
Màquina trituradora | S'utilitza per aixafar la maduixa a trossos |
Màquina de preescalfador i desactivació d'enzims | S'utilitza per a preescalfament, desactivació d'enzims i pasteurització de productes triturats; Control de temperatura ajustable i funció de retorn automàtic. |
Trituradora i refinadora de doble etapa | Gran capacitat i rendiment estable. Alta velocitat de rotació amb 1470 rpm. Fàcil d'utilitzar i canviar els garbells. La mida del tamís es pot personalitzar |
Desaireador al buit | S'utilitza per desgasificar la polpa de mango al buit per evitar l'oxidació i el color marró, i eliminar el gas que s'uneix a les partícules en suspensió. Ajudeu a millorar l'aspecte del producte i reduir les bombolles dels passos següents |
Homogeneïtzador | L'homogeneïtzador pot homogeneïtzar i fins i tot líquids materials o fer-los líquids mitjançant polvorització d'alta pressió. Quan el líquid del material s'homogeneïtza a alta pressió, es pot prevenir o reduir la delaminació del líquid mentre es pot millorar la finesa, la neteja, la soltura i la qualitat interior. |
Màquines per produir clarificat concentrat maduixasuc: | |
Suc de maduixaTanc d'emzmòlisi | Per al suc de maduixa clarificat d'alta qualitat, depenent de l'aplicació, la clarificació es pot realitzar mitjançant un grup de tractament enzimàtic seguit d'un filtre de buit o d'ultrafiltració. Tots dos sistemes estan dissenyats per assolir un grau de terbolesa molt baix, conservant les propietats organolèptiques (color, gust, aroma, etc.) de la poma fresca. |
Suc de maduixa Ultrafiltració | La ultrafiltració és una tecnologia de separació de membrana a pressió. Sota una certa pressió, el solut i el dissolvent de molècules petites passen per les obertures d'una pel·lícula especial, mentre que les molècules grans surten d'un costat de la membrana. D'aquesta manera, el contingut de molècules grans es purifica. La ultrafiltració és una tècnica de separació de membrana que adopta pressió per separar molècules grans i petites. |
Evaporador de suc de maduixa | Falling Film Evaporator s'aplica per produir suc de maduixa concentrat 1. Opcionalment, el suc es pot concentrar. El nostre evaporador Falling Film és especialment adequat per a la producció de sucs concentrats de pastanaga fins als valors BRIX exigits pel mercat. 2. Evaporador de circulació forçada: concentració contínua sota buit i baixa temperatura. |
Màquina d'omplir i envasar suc de maduixa | |
Suc de maduixa esterilitzant i farciment asèptic | 1. El suc concentrat, pot ser esterilitzat o pasteuritzat segons la petició específica de l'aplicació, mitjançant un intercanviador de calor tubular. 2. En cas d'esterilització, el producte es pot omplir en bossa asèptica en bidons o en caixa gràcies a la màquina d'ompliment asèptic (caixa de cartró asèptic, bosses asèptiques...), mentre que es pot omplir en bidons o en qualsevol tipus de calent o Màquina d'ompliment en fred (vidre, PET, Can i BIB). |
Màquina d'ompliment d'ampolles tres en un | Aquesta màquina de tapar d'ompliment de rentat es pot utilitzar per omplir suc. Adopta una estructura d'ampolla de transport de tipus penjant per fer que canviar el model d'ampolla sigui més còmode, ràpid i fàcil. La màquina principal adopta una tecnologia avançada de control PLC. Els elements elèctrics clau adopten productes de fama internacional. |
Màquina d'ompliment de cartró de maó | Aquesta màquina és per omplir aliments líquids esterilitzats en paquets de cartró en forma de maó fets de materials laminats de paper/AL/PE en condicions asèptiques. |
Màquina d'omplir bosses | La màquina d'embalatge és per omplir els productes en bossa prefabricada, bossa de peu amb o sense cremallera. |
Imatges de màquines relacionades per a la línia de processament de suc de maduixa:
Avantatges de la línia de processament de suc de maduixa SHJUMP:
1. El nostre procediment produeix un suc amb un sabor fresc disminuït, però un color excel·lent i una estabilitat general.
2. La nostra línia de processament té una gran compatibilitat per produir els nostres sucs de fruites, com ara tomàquet, papaia, etc.
3. La nostra línia de processament és d'alta automatització amb menys de 10 treballs necessaris per a la cooperació de tota la línia.
4. Fabricat amb SUS 304 i una qualitat duradora demostrada.
Vista del lloc del projecte de processament de suc de maduixa de la història de SHJUMP:
Etiquetes populars: Línia de processament de suc de maduixa, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, compra, preu, venda, fet a la Xina