Línia de processament de puré de carbassa

Producte final

Puré de carbassa

Capacitat de processament

De 20 T/dia a 1500 T/dia

Suc d'entrada eficient

65 per cent de fruita crua (35 per cent com a residus, peles i llavors), depèn de la varietat diferent

Paquet de producte final

en bossa asèptica a granel (200L, 1000L) o congelada, o en embalatge al detall, com ara llaunes, bosses, tambors, ampolles, etc.

Coherència del producte

9-12 Brix com a puré, 20-22Brix com a puré concentrat

Sortida

Es pot calcular

Ascensor de galledes

1. Estructura de cubeta llisa contra la fixació de fruites, adequada per a tomàquet, maduixa, poma, pera, albercoc, etc.

2. Funcionament estable amb baix soroll, velocitat ajustable per transductor.

3. Coixinets anticorrosius, segell de doble cara.

Rentadora de raspall de rodets

Després que la carbassa entri al corró de neteja, a causa del paper de la paleta espiral i de l'aigua de polvorització d'alta pressió, la columna d'aigua de neteja es renta a les superfícies, es pot eliminar la brutícia de la superfície de la carbassa.

Rentadora amb bufat d'aire

Disseny especial de surf i bombolla per garantir una neteja total i reduir també el dany a la fruita.

Apte per a molts tipus de fruites o verdures, com ara tomàquet, maduixa, poma, mango, etc.

Màquina per treure tija de carbassa

Aquesta màquina d'eliminació de tiges utilitza una estructura pneumàtica per treure la tija de la carbassa amb seguretat. Estalvia costos laborals i garanteix un funcionament segur.

Màquina peladora de carbassa

Aquesta màquina s'aplica per pelar papaia, carbassa, melassa, carbassa de cera, aranja i altres melons grans i mitjans, el gruix de la pela es pot ajustar, convenient. Els ganivets circulen cap amunt i cap avall per pelar, la taxa de pelat pot arribar a més del 95 per cent. Amb un funcionament senzill, seguretat i salut, adequat per a la indústria alimentària, el menjador, la planta de processament d'aliments

Màquina trituradora de carbassa

Quan les carabasses cauen a la tremuja d'alimentació, seran aixafades pels ganivets giratoris d'alta velocitat; els fruits triturats volaran a través de la xarxa de filtre del tambor fins a la ranura d'emmagatzematge sota l'efecte centrífug i l'acció de la gravetat.

Preescalfador i

màquina de desactivació d'enzims

S'utilitza per a preescalfament, desactivació d'enzims i pasteurització de productes triturats.; Control de temperatura ajustable i funció de retorn automàtic.

trituradora de doble etapa

i refinador

Gran capacitat i rendiment estable.

Alta velocitat de rotació amb 1470 rpm.

Fàcil d'utilitzar i canviar els garbells.

La mida del tamís es pot personalitzar

Desaireador al buit

S'utilitza per desgasificar la polpa de mango al buit per evitar que l'oxidació i es torni marró, i eliminar el gas que s'uneix a les partícules en suspensió. Ajuda a millorar l'aspecte del producte i reduir les bombolles per als passos següents.

Esterilitzador de puré de carbassa

1. Escalfeu la polpa amb aigua sobreescalfada fins a la temperatura d'esterilització i manteniu el producte sota la temperatura per esterilitzar el producte, després refredeu-lo a la temperatura d'ompliment refredant aigua o aigua refrigerada.

2.Retrocés automàtic si no hi ha prou esterilització

Puré de carbassa asèptic

màquina d'omplir

1.Aplicable a paper d'alumini (Bossa en tambor i bossa en caixa) bossa asèptica composta de 5L -220L.

2. Consta de capçal d'ompliment asèptic, balanç electrònic precís, sistema de control PLC, barrera de vapor i sistema de protecció, funcionament

plataforma

3. Mantingueu la cambra d'ompliment esterilitzada tot el temps amb protecció de vapor.

4.Full automàtic SIP i CIP disponibles