Línia d'assecat per congelació
La fruita liofilitzada és una fruita estable que s'ha sotmès a un procés per eliminar gairebé tota la seva humitat mentre conserva el sabor i els nutrients. És molt lleuger, amb una textura seca i cruixent i un sabor intens i concentrat de fruita.
- Lliurament ràpid
- Garantia de qualitat
- Atenció al client 24/7
Introducció al producte
Introducció de productes:
La fruita liofilitzada és una fruita estable que s'ha sotmès a un procés per eliminar gairebé tota la seva humitat mentre conserva el sabor i els nutrients. És molt lleuger, amb una textura seca i cruixent i un sabor intens i concentrat de fruita.
Què és la tecnologia de liofilització?
La liofilització, tècnicament anomenat liofilització, és un procés en què s'elimina l'aigua d'un producte després de congelar-lo i es posa al buit, permetent que el gel canviï directament de sòlid a vapor sense passar per una fase líquida.
En ser processat per la liofilització al buit, les molècules d'aigua sòlida de la fruita es converteixen en un gas, deixant el menjar i es dissipa. A través d'aquest procés, la fruita i les baies romanen intactes, i gran part de la nutrició3 que es troba a la fruita fresca també es manté. Després de processar-la, la fruita liofilitzada s'ha d'envasar en envasos hermètics i a prova d'humitat per mantenir la frescor.
Bons paquets:
Diagrama de flux:
Màquines clau de la línia de congelació:
1 | Rentadora de fruites | 1 S'utilitza per rentar tomàquet fresc, maduixa, mango, etc. 2 Disseny especial de surf i bombolla per garantir una neteja completa i reduir també el dany a la fruita. 3 Apte per a molts tipus de fruites o verdures |
2 | Màquina peladora de fruites | La màquina s'utilitza per pelar taronges, pomes i altres fruites i verdures. Amb una alta taxa de pelat, és adequada per a diverses formes de fruites i verdures. És multifuncional amb sis funcions juntes, inclou pelar, tallar els extrems, tallar, tallar, separar. i protecció del color. També s'aplica a 20 tipus de fruites i verdures que inclouen kiwi, pera, caqui, cítrics, llimona, col-rave, mango, alvocat, aranja, guaiaba, etc. |
3 | Màquina de picar fruita | Aquesta màquina es pot utilitzar per picar olives, prunes, albercocs, préssecs, cireres, arços, nespres, longans, dàtils, pomes de cranc, etc. És una bona solució per a un posicionament precís de la fruita i una picada precisa. |
4 | Màquina de tallar fruites | La màquina de tallar a daus d'acer inoxidable multifuncional comercial d'alta qualitat pot fer tallar i tallar forma canviant diferents combinacions de talladores. Gruix de tall, 2-20 mm (ajustable), mida del cub: 4,5,6,8,10,12 mm (una altra mida es pot personalitzar) |
5 | Màquina d'assecat per congelació | 1.La bomba de buit JAPAN ULVAC garanteix un funcionament estable 2. La vàlvula de retenció de la bomba de buit d'alt rendiment i la bomba de buit poden evitar el retrocés a causa de la diferència de l'atmosfera quan la bomba s'atura 3. Funció de configuració de buit en diverses etapes, podeu aconseguir un grau de cicle de liofilització al buit per controlar múltiples variables 4. Bomba de buit connectada a la cambra aïllada per una vàlvula electromagnètica de buit elèctrica. La bomba disposa d'una vàlvula d'aïllament automàtica per mantenir la pressió de la cambra en cas de fallada de corrent o la vàlvula de buit no arriba al punt de consigna. |
6 | Màquina d'embalatge | Pot completar l'alimentació, la mesura, l'ompliment, el segellat, la data, la impressió, la càrrega (esgotament), el recompte, el producte acabat Mètode de fabricació de bosses: la màquina pot fer una bossa tipus coixí i una bossa de peu segons els requisits del client. |
Imatges de màquines clau:
Lloc del projecte d'història:
Etiquetes populars: línia d'assecat per congelació, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, compra, preu, en venda, fet a la Xina
